Crema de calabaza, calabacín y puerro - receta con Thermomix
Una deliciosa crema de calabaza, calabacín y puerro para hacer con tu Thermomix y tenerla lista en menos de media hora.
Estupenda para esos días fríos de invierno en los que apetece tomar algo calentito que reconforte.
Más fácil imposible así que ¡Manos a la obra!
Ingredientes de la crema de calabaza, calabacín y puerro
- 550 gr de calabaza
- 120 gr de puerro
- 240 gr de calabacín
- 200 gr de agua o caldo
- 1 cucharadita de sal
Preparación de la receta con Thermomix
- Pon las verduras troceadas, el agua/caldo y la sal en el vaso y programa 20 minutos/100ºC/velocidad 1.
- Tritura 30 segundos/velocidad 7.
- Ya tienes lista tu deliciosa crema de calabaza, calabacín y puerro. Sírvela con un chorrito de aceite de oliva, picatostes o queso rallado por encima.
¡Qué la disfrutes!
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Aviso ⚠️: Cucharacucharon.com no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor ten en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de tu Thermomix.
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