Arroz con leche sin lactosa en Thermomix
¿Te preguntas cómo hacer un delicioso arroz con leche sin lactosa en Thermomix sin complicarte la vida?
Por suerte, gracias a la Thermomix podemos adaptar fácilmente la receta de arroz con leche tradicional y conseguir un resultado igual de rico y cremoso pero sin lactosa, que cuando lo pruebes ya verás que no tiene nada envidiar a la preparación original.
¡Manos a la obra!
Ingredientes del arroz con leche vegetal
- 1000 gr de bebida de arroz
- 150 gr de arroz blanco o bomba
- 50 gr de azúcar
- ½ cucharadita de canela en polvo, a tu gusto
Preparación de la receta con Thermomix
- Echa los 1000 gr de bebida de arroz en el vaso y calienta 5 min/70°C/velocidad cuchara.
- Añade los 150 gr de arroz y programa 20 min/100°C/giro a la izquierda/velocidad 2, sin poner el cubilete.
- Añade los 50 gr de azúcar o menos y vuelve a programar 5 min/100°C/giro a la izquierda/velocidad 2, colocando sobre la tapa el cestillo en lugar del cubilete.
- Vierte el arroz con leche sin lactosa en una fuente, espolvorea con canela en polvo a tu gusto y deja enfriar antes de servir.
¡Qué lo disfrutes!
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