Flan de huevo - receta con Thermomix y airfryer

Ingredientes de los flanes de huevo

• 4 huevos
• 400 gr de leche
• 80 gr de azúcar
• Sirope de arce o caramelo

Preparación de la receta con Thermomix y freidora de aire

• Echa todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programa 30 segundos/velocidad 3.
• Pon un poco de caramelo o sirope de arce en el fondo de los moldes individuales
• Reparte la mezcla entre los moldes y ponlos en tu freidora de aire
• Programa 15 minutos/150ºC
• Transcurrido el tiempo, comprueba que los flanes estén bien cuajados y sácalos de la airfryer
• Déjalos enfriar durante unas horas

¡Listo!

Truco del almendruco

• El tiempo de cocción que necesiten los flanes dependerá del material del recipiente y del tamaño, para moldes más pequeñitos a partir de 10 minutos ya puedes mirar si están cuajados.

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