Helado de fruta, receta con Thermomix
Aquí tienes una receta rápida de helado de frutas con Thermomix. En 5 minutos y aprovechando cualquier fruta que tengas congelada (melocotón, fresas, mango, plátano, etc) tendrás un sabroso helado de frutas.
¡Manos a la obra!
Ingredientes del helado de frutas
Estas cantidades son más o menos para 6 raciones
- 500 gr de fruta congelada
- 1/2 limón pelado sin nada de parte blanca ni pepitas
- 200 gr de nata líquida
- 150-200 gr de azúcar
Preparación de la receta con Thermomix
- Pon todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix. Programa 2 minutos/velocidad progresiva 5-10
- Mientras tanto, retira el cubilete e introduce la espátula por el bocal. Muévela de izquierda a derecha para conseguir una crema homogénea.
- Sirve el helado de frutas en un recipiente o resérvalo en un recipiente hermético en el congelador.
Truco del almendruco
- Si quieres presentarlo de una manera más resultona puedes servir el helado en un melón tallado
- Si utilizas plátano congelado ten en cuenta que este sabor predominará sobre el resto de las frutas
Otras recetas de helados que te pueden gustar
Subir
Deja una respuesta