Granizado de horchata vegano sin lactosa, receta con Thermomix

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Este delicioso y refrescante granizado de horchata en Thermomix es facilísimo de hacer, unos 5 minutos, pero tienes que contar con el tiempo que se tarda en congelar la horchata previamente.

Teniendo en cuenta los ingredientes de la horchata, básicamente chufas, este granizado es vegano, sin gluten y sin lactosa. ¿Se puede pedir más?

¡Manos a la obra!

Ingredientes del granizado de horchata

Ingredientes para 6 raciones:

  • 1000 gr de horchata
  • 1 cucharadita de canela molida

Preparación de la receta con Thermomix

  1. Pon la mitad de la horchata (500 gr) en bandejas de cubitos de hielo y mételas al congelador (3-4 horas).
  2. Pon en el vaso los cubitos de horchata y la horchata restante (500 gr) y tritura 30 seg/vel 5. Vierte en 6 vasos, espolvorea con canela y sirve.

¡Listo!

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