Batido de remolacha, frambuesa y naranja, receta con Thermomix

¿Te han sobrado unos trozos de remolacha cocida de otra receta? Aquí tienes un delicioso batido de remolacha cocida, frambuesa y naranja listo en 5 minutos con tu Thermomix.

Casi que lo que más se tarda es en pelar las naranjas y quitarles la piel blanca.

Si prefieres una textura más fina puedes colar el batido con un colador de malla fina para retirar las pepitas de frambuesa.

Puedes decorar las copas con una cucharadita de yogur.

Ingredientes del batido de remolacha, frambuesa y naranja

Estos ingredientes son para 4 raciones:

  • 150 gr de remolacha cocida
  • 80 g de frambuesas frescas o congeladas
  • 1 yogur natural (unos 125 gr)
  • 60 gr de azúcar o menos
  • 2 naranjas peladas (sin nada de piel blanca ni semillas)
  • 100 gr de cubitos de hielo

Preparación de la receta con Thermomix

  1. Pon en el vaso los 150 gr de remolacha cocida, los 80 gr de frambuesas, los 125 gr de yogur natural, el azúcar, las 2 naranjas peladas y los 100 gr de hielo.
  2. Tritura programando 1 min 30 seg/vel 10. Reparta el batido en copas altas y sirva inmediatamente.

¡Listo!

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Aviso ⚠️: Cucharacucharon.com no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor ten en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de tu Thermomix.

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